La función de Producción muestra la relación entre la cantidad de insumos usados para la producción de un bien y la cantidad producida de ese bien.
Puede representarse a través de una tabla o bien a través de una gráfica
Por ejemplo: Supongamos que tenemos un granjero, Javier, que cultiva trigo. Javier tiene 3 hectáreas de tierra y puede contratar tantos trabajadores como necesite.